Text
Gula merah dari tebu
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | Ir. H. Rahmat Rukmana, M. Sc., M.M. |
| Edisi | Cet. 1 |
| No. Panggil | 664.1 RAH g |
| ISBN/ISSN | 979-736-378-3 |
| Subyek | Teknologi pembuatan gula |
| Klasifikasi | 664.1 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | CV Aneka Ilmu |
| Tahun Terbit | 2004 |
| Tempat Terbit | Semarang |
| Kolasi | vi, 82 hlm.; Ilus.: 21 cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |