Text
Budi Daya Jamur
Detil Cantuman
Jamur adalah tanaman yang tidak memiliki daun, akar, batang, dan buah. meskipun begitu jamur memiliki kandungan vitamin yang lebih lengkap dari tanaman lain. jamur segar juga mengandung protein nabati lebih banyak dari sayuran lain. namun tidak semua jamur dapat dikonsumsi. jamur juga emrupakan ide bisnis yang bagus karena selain budi daya, jamur dapat diolah menjadi makanan lezat, contohnya dibuat resep isi lumpia, keripik jamur kuping,jamur goreng crispy, sup jamur, dll.
Pengarang | Eka Purwaningsih |
Edisi | |
No. Panggil | 635.8 Eko B |
ISBN/ISSN | 9797444651 |
Subyek | Budi Daya Jamur Jamur, bisnis Jamur, Pemanfaatn jamur, pembuatan j |
Klasifikasi | 635.8 |
Bahasa | Indonesia |
Penerbit | Azka Press |
Tahun Terbit | 2006 |
Tempat Terbit | Bandung |
Kolasi | 58hlm,; ilus,; 21cm |
Detil Spesifik | |
Baca Daring |