Text
Jamur Tiram
Detil Cantuman
Jamur tiram mempunyai kandungan gizi yang tinggi (terutama protein), rasanya lezat, dapat dimanfaatkan untuk berbagai jenis makanan, keripik, serta memiliki khasiat sebagai obat dan kandungan kolesterol rendah.
| Pengarang | Hardi Soenanto |
| Edisi | Cet-1 |
| No. Panggil | 635.8 Har J |
| ISBN/ISSN | 9797355352 |
| Subyek | Jamur Tiram Cendawan |
| Klasifikasi | 635.8 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | CV. Aneka Ilmu |
| Tahun Terbit | 2000 |
| Tempat Terbit | Semarang |
| Kolasi | vi, 57hlm,: Ilus,; 21cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |