Text
Aneka Hidangan Nasi Indonesia
Detil Cantuman
Sebelum mengolah aneka hidangan nasi Indonesia, Anda perlu mengenal jenis - jenis beras, kandungan nutrisi dalam beras, cara memilih beras, hingga macam - macam bumbu dan bahan - bahan tambahan yang semuanya dapat Anda temukan di buku ini. Melalui buku ini Anda juga dapat mempelajari berbagai resep hidangan nasi Indonesia yang menarik, lezat dan bergizi.
| Pengarang | Sri Purnaningsih |
| Edisi | |
| No. Panggil | 641.3 PUR a |
| ISBN/ISSN | 9786028950756 |
| Subyek | Kuliner makanan daerah resep makanan pokok |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | KTSP |
| Tahun Terbit | 2015 |
| Tempat Terbit | Sleman |
| Kolasi | 17,5 x 25; iv + 76 hlm. |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |