Text
Pengolahan Hasil Perikanan
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | Endang Supraptiningsih V. Vony Rorong |
| Edisi | |
| No. Panggil | 363.7288 END p |
| ISBN/ISSN | 9789791464956 |
| Subyek | perikanan Pengolahan Makanan |
| Klasifikasi | 363.7288 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | PT Citra Media Persada |
| Tahun Terbit | 2017 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Kolasi | 60hlm; ilust; 20cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |