print
Biofermentasi Dan Biosintesa Protein
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
Pengarang | Winarno, F.G. |
Edisi | 2 |
No. Panggil | 660.6 WIN b |
ISBN/ISSN | 9794042218 |
Subyek | Teknologi Pangan |
Klasifikasi | 660.6 |
Bahasa | Indonesia |
Penerbit | Angkasa |
Tahun Terbit | 1994 |
Tempat Terbit | Bogor |
Kolasi | 98 hal.; 21 cm |
Detil Spesifik | |
Baca Daring |