print
Buku Seri Teknologi Pangan
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | |
| Edisi | 1 |
| No. Panggil | 664.02 BUK b |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Teknologi Pangan |
| Klasifikasi | 664.02 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | BKKBN |
| Tahun Terbit | 1986 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Kolasi | 198 hal; 21 cm. |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |