Text
Pengolahan Hasil Perikanan
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | Ir. Endang Supraptiningsih, V. Vony Rorong, A.Pi |
| Edisi | Ed. 1 |
| No. Panggil | 664 END p |
| ISBN/ISSN | 9791464956 |
| Subyek | Pembuatan Makanan Komersial |
| Klasifikasi | 664 |
| Bahasa | |
| Penerbit | Cipta Aji Parama |
| Tahun Terbit | 2008 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Kolasi | iv + 60 Hlm; ilus; 21 cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |