Text
Tata Boga Internasional
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | Bartono PH |
| Edisi | |
| No. Panggil | SR 642 BAR t |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Tata Boga |
| Klasifikasi | 642 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Milestone |
| Tahun Terbit | 1981 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Kolasi | 154 hlm.; 21 cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |