Text
Seri Teknik Pangan : Membuat Susu Kedelai
Detil Cantuman
Buku ini bercerita tentang bagaimana para tokoh yang semula hanya penasaran dengan susu kedelai kemudian belajar cara membuat susu kedelai bersama isteri Pak Yadi
| Pengarang | GERI ACHMADI A. Dadi Permana |
| Edisi | |
| No. Panggil | 663.6 Dad M |
| ISBN/ISSN | 9789793711126 |
| Subyek | SUSU KEDELAI Membuat Susu Kedelai |
| Klasifikasi | 663.6 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Nuansa Citra Grafika |
| Tahun Terbit | 2006 |
| Tempat Terbit | Bandung |
| Kolasi | v, 42hlm,; ilus,; 21cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |