Text Book
Penanganan Dan Pengolahan Sayuran Segar
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | Novary, Eti Widayati |
| Edisi | |
| No. Panggil | 635 NOV p |
| ISBN/ISSN | 9794894206 |
| Subyek | sayuran Pengolahan Sayur |
| Klasifikasi | 635 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Penebar swadaya |
| Tahun Terbit | 1997 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Kolasi | viii, 197 Hal.: Bib.; Ilus.; 23 cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |