Katalog Induk Perpustakaan Sekolah

Peluang Usaha

Budidaya Jahe

Jahe (Zingiber offichinale) adalah komoditas yang tidak tergantikan. Khasiatnya sebagai penghangat tubuh memiliki keunikan khas yang tidak dimiliki oleh komoditas lain. Peluang pasar bagi komoditas ini sangat besar, baik di pasar lokal dengan semakin menjamurnya industri obat, makanan, dan minuman yang berbahan dasar jahe, maupun di pasar inter nasional dengan jumlah yang besar karena kecenderungan impor yang meningkat.

Peluang pasar bagi jahe Indonesia terbuka lebar di pasar dunia terutama di pasar Bangladesh, Malaysia, Singapura, dan Jepang. Negara ini mene rima ekspor jahe dari Indonesia dalam jumlah yang besar. Namun, negara tersebut juga menerima ekspor dari negara lain dengan jumlah yang lebih besar, seperti dari negara China. Dengan melihat peluang pasar tersebut, peningkatan produksi jahe untuk memenuhi kebutuhan lokal dan ekspor akan sangat baik, dengan syarat peningkatan produksi ini harus meme nuhi standar mutu yang ditetapkan pasar.

Buku ini akan menuntun para pembaca meraih peluang sukses besar bis nis komoditas jahe. Bagaimana teknik budidaya hingga pengolahan jahe dikupas tuntas dalam setiap babnya di buku ini. Aneka ramuan kesehatan juga menjadi bagian pembahasan yang diulas secara praktis. Selain itu, perkiraan analisis usaha serta strategi sukses pemasaran aneka produk berbasis jahe disajikan pada bagian akhir dalam buku ini. Selamat mem baca.