Text
Mi Lethek Istimewa
Detil Cantuman
Dalam buku ini, saya ingin memperkenalkan salah satu olahan singkong, yaitu mi lethek. Mi lethek ini dibuat secara tradisional, tanpa pewarna dan pengawet buatan. Jika diolah menjadi mi goreng, mi rebus, dan lain-lain, rasanya tidak kalah dari mi yang biasa kita makan.
Pengarang | Wenny Oktavia Salma Intifada |
Edisi | |
No. Panggil | 398.209 598 SAL m |
ISBN/ISSN | 978-602-437-841-7 |
Subyek | |
Klasifikasi | 398.209 598 |
Bahasa | Indonesia |
Penerbit | Badan Pengembangan Bahasa dan Perbukuan |
Tahun Terbit | 2019 |
Tempat Terbit | Jakarta Timur |
Kolasi | iv, 57 hlm.; ilus.; 29,7 cm |
Detil Spesifik | |
Baca Daring |