Text
Food &Beverage Service
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | I Gede Bagus Mertayasa |
| Edisi | |
| No. Panggil | 647.95 I Ge f |
| ISBN/ISSN | 978-979-29-3462-5 |
| Subyek | Restoran |
| Klasifikasi | 647.95 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Andi |
| Tahun Terbit | 2012 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Kolasi | vi, 248 hlm. : ilus; 23 cm. |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |