Text
Teknologi Pangan Jilid 2 untuk SMK
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | SRI Rini Dwiari |
| Edisi | |
| No. Panggil | 630.7/SRI/t |
| ISBN/ISSN | 978-979-060-164-2 |
| Subyek | Pangan |
| Klasifikasi | 630.7 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | DEPDIKBUD |
| Tahun Terbit | 2008 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Kolasi | vi, 393 hlm. : Ilus.; 25 cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |