Text
Penuntun Pengolahan Ikan
Detil Cantuman
Deskripsi belum tersedia
| Pengarang | HERMAN Arsyad |
| Edisi | Cet.1 |
| No. Panggil | 641.3/HER/p |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | Pengolahan ikan |
| Klasifikasi | 641.3 |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Mahkota |
| Tahun Terbit | 1990 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Kolasi | iv, 73 hlm. : Ilus. ; 21 cm |
| Detil Spesifik | |
| Baca Daring |